반응형 복작복작 식도락행성12 달걀 1개로 설거지 걱정 없는 1인분 계란찜 만들기-초간단 간단 버라이어티 버전 안녕하세요! 명랑밍짱입니다. 오늘도 즐거운 마음으로 요리를 만들어 먹고 신나는 하루를 보내 보아요! 오늘 만들 요리는 짜잔~ 계란찜입니다. 계란찜 은근히 어렵죠? 가스불에 약하게 올려놓아도 타기 일쑤고 부드럽게 익히려 했는데 단단해지고 계속 저으며 불 옆에 서 있으려니 팔다리도 아프고 뚝배기 그릇에 양 맞추어 찌려니 적어도 달걀 3개는 까야 되는데 먹다가 남기면 처치 곤란인 계란찜 여기 쉽고 초초초 간단하게 만들 수 있는 방법이 있습니다. 그럼 같이 알아볼까요? 사실, 제가 달걀찜을 만들려고 시작한 게 아니라 단호박 에그슬럿을 만들려는데 오븐에서 달걀이 너무 안 익는 거예요. 30분을 돌려도 안 익길래 너무 기다리기 답답한 나머지 달걀을 미리 익혀서 넣어야겠다 생각했죠. 단호박에 달걀을 넣어 전자레인지에.. 2023. 10. 19. 플레인 어니언 호밀 베이글에 발라먹기 좋은 대파 크림치즈 만들기 빵 좋아하시나요? 베이글 좋아하시나요? 예전에는 뜨끈한 국에 밥 말아 한 술 뜨는 것이 아침 밥상의 기본이었다면, 바쁜 현대인들은 베이글이나 호밀빵 등에 크림치즈 발라 아메리카노 한 잔과 곁들여 간단한 아침을 드시는 분들도 많으실 텐데요. 오늘은 유행하는 크림치즈 중에서도 간단히 대파 크림치즈를 만들 수 있는 방법을 가지고 왔습니다. 너~무 쉬워서 요리라고 할 수도 없는데도 불구하고 맛은 기가 막히게 좋으며 특히 기본 베이글이나 어니언 베이글, 호밀 베이글에 잘 어울려요. 물론 샐러드 등에 추가해도 좋고요. 사 먹으면 너무 비싼 대파 베이글, 그러면 우리 한 번 만들어 볼까요? 재료 크림치즈(순수 유크림으로 된 것으로 준비한다.) 대파(많을수록 좋다) 올리고당(꿀이나 물엿도 가능) 파마산치즈가루(자연치즈.. 2023. 9. 21. 메추리알 장조림 초간단 하지만 평생 써 먹는 꿀팁 대 방출 여러분은 어떤 반찬 좋아하세요? 저는 반찬가게 가면 꼭 집어오게 되는 게 메추리알 장조림인데요, 남녀노소 누구나 좋아하고 단백질을 쉽게 보충할 수 있을 뿐 아니라 맛도 좋아서 자주 찾게 되는 것 같아요. 그런데 이런 장조림도 반찬가게마다 맛이 달라서 이 정도면 내가 만들어 먹어도 되겠는데? 싶은 맛들도 간혹 있어요. 메추리알 장조림은 은근히 할 게 없어서 크게 신경쓰지 않고 간단하게 만들 수 있는 반찬인데요, 평생 잊어버리지 않고 맛있게 만들 수 있는 방법, 지금 대 방출 합니다~ 초 간단 재료 안내 주 재료: 메추리알(양 내 맘대로) 양념: 물 진간장(국간장은 안돼요) 설탕(백설탕, 황설탕 아무거나) 부재료: 통마늘(씻어서 꼭지만 따서 준비) 고추(구입한다면 꽈리, 아니면 냉장고에 있는 아무 고추) 있.. 2023. 8. 29. 오이 김치가 싱거울 때 - 오이 김치 나중에 간 맞추는 방법 별미 활용 방법 오이 좋아하시나요? 저는 오이에 쌈장 찍어 먹는 걸 너무 좋아하는 편이라 별 다른 밥반찬이 없어도 싱싱한 생 오이만 숭덩숭덩 썰어 반찬으로 먹기도 하는데요, 의외로 오이 향을 싫어하시는 분도 계시더라고요. 그럴 때는 꼬들꼬들한 오이지 무침이나 오이무침, 오이 볶음 등등 여러 가지 반찬으로 해 드시면 또 잘 드시기도 하잖아요. 많은 분들이 좋아하시는 오이소박이나 아니면 꼭 속을 박지 않더라도 오이김치 등으로 해 드시기도 하는데요, 비싼 오이에 양념까지 정성껏 해서 실컷 담았는데 이 오이가 니 맛도 내 맛도 안난다면? 이 김치는 꼭 살려야 한다 오늘은 이럴 때 오이김치 맛 살리는 방법과 오이김치를 활용하여 만들 수 있는 음식에 대해 알아보겠습니다. 오이김치가 맛이 안나는 이유 보통 오이김치(오이소박이 포함).. 2023. 8. 28. 이전 1 2 3 다음 반응형
