반응형 전체 글82 달걀 1개로 설거지 걱정 없는 1인분 계란찜 만들기-초간단 간단 버라이어티 버전 안녕하세요! 명랑밍짱입니다. 오늘도 즐거운 마음으로 요리를 만들어 먹고 신나는 하루를 보내 보아요! 오늘 만들 요리는 짜잔~ 계란찜입니다. 계란찜 은근히 어렵죠? 가스불에 약하게 올려놓아도 타기 일쑤고 부드럽게 익히려 했는데 단단해지고 계속 저으며 불 옆에 서 있으려니 팔다리도 아프고 뚝배기 그릇에 양 맞추어 찌려니 적어도 달걀 3개는 까야 되는데 먹다가 남기면 처치 곤란인 계란찜 여기 쉽고 초초초 간단하게 만들 수 있는 방법이 있습니다. 그럼 같이 알아볼까요? 사실, 제가 달걀찜을 만들려고 시작한 게 아니라 단호박 에그슬럿을 만들려는데 오븐에서 달걀이 너무 안 익는 거예요. 30분을 돌려도 안 익길래 너무 기다리기 답답한 나머지 달걀을 미리 익혀서 넣어야겠다 생각했죠. 단호박에 달걀을 넣어 전자레인지에.. 2023. 10. 19. 플레인 어니언 호밀 베이글에 발라먹기 좋은 대파 크림치즈 만들기 빵 좋아하시나요? 베이글 좋아하시나요? 예전에는 뜨끈한 국에 밥 말아 한 술 뜨는 것이 아침 밥상의 기본이었다면, 바쁜 현대인들은 베이글이나 호밀빵 등에 크림치즈 발라 아메리카노 한 잔과 곁들여 간단한 아침을 드시는 분들도 많으실 텐데요. 오늘은 유행하는 크림치즈 중에서도 간단히 대파 크림치즈를 만들 수 있는 방법을 가지고 왔습니다. 너~무 쉬워서 요리라고 할 수도 없는데도 불구하고 맛은 기가 막히게 좋으며 특히 기본 베이글이나 어니언 베이글, 호밀 베이글에 잘 어울려요. 물론 샐러드 등에 추가해도 좋고요. 사 먹으면 너무 비싼 대파 베이글, 그러면 우리 한 번 만들어 볼까요? 재료 크림치즈(순수 유크림으로 된 것으로 준비한다.) 대파(많을수록 좋다) 올리고당(꿀이나 물엿도 가능) 파마산치즈가루(자연치즈.. 2023. 9. 21. 내가 주운 아파트 - 동 서 남 북 아파트 방위 모여라 남향 집이 최고? 아파트 향별 장단점 총 정리 여러분은 집을 살 때 방향을 중요하게 보시나요? 예전에는 교과서에도 나왔을 만큼 집 하면 무조건 남향집이 최고라고 했는데요, 집 주위로 낮은 울타리가 둘러져 있고 빨래를 널 수 있는 넓은 마당이 있으면서 평상과 안방 작은방이 남쪽을 향해 있는 집을 최고라고 했지요. 당시, 주인어른을 위해 귀한 구슬을 바다에서 구해오는데 큰 공을 세운 냥이는 마루 위에 살고 그 반대인 댕댕이는 그래서 마루 밑에 살게 되었다는 동화도 있었는데요. 나는 언제적 사람이냐... 뿐만 아니라 만해 한용운 님은 남향집이 좋은 걸 알지만 남향으로 지으면 총독부 건물뷰가 되어 일부러 집을 북향으로 지었다는 일화도 유명합니다. 오늘은 집의 방향에 대해 정리해 보도록 하겠습니다. 남향집만 무조건 좋은건가요? 어떤 방향의 집이 어떤 장단점을.. 2023. 9. 5. 메추리알 장조림 초간단 하지만 평생 써 먹는 꿀팁 대 방출 여러분은 어떤 반찬 좋아하세요? 저는 반찬가게 가면 꼭 집어오게 되는 게 메추리알 장조림인데요, 남녀노소 누구나 좋아하고 단백질을 쉽게 보충할 수 있을 뿐 아니라 맛도 좋아서 자주 찾게 되는 것 같아요. 그런데 이런 장조림도 반찬가게마다 맛이 달라서 이 정도면 내가 만들어 먹어도 되겠는데? 싶은 맛들도 간혹 있어요. 메추리알 장조림은 은근히 할 게 없어서 크게 신경쓰지 않고 간단하게 만들 수 있는 반찬인데요, 평생 잊어버리지 않고 맛있게 만들 수 있는 방법, 지금 대 방출 합니다~ 초 간단 재료 안내 주 재료: 메추리알(양 내 맘대로) 양념: 물 진간장(국간장은 안돼요) 설탕(백설탕, 황설탕 아무거나) 부재료: 통마늘(씻어서 꼭지만 따서 준비) 고추(구입한다면 꽈리, 아니면 냉장고에 있는 아무 고추) 있.. 2023. 8. 29. 이전 1 2 3 4 ··· 21 다음 반응형
